všetko okolo nás ...

Bezmäsité jedlá

Hríby s krupicou

Hríby s krupicou - obrázek

Sušené hríby (asi 2 hrste), cibuľa, rasca, 3PL krupice, 2 strúčiky cesnaku, soľ, štipka korenia, petržlenová vňať;

Sušené hríby zalejeme vriacou vodu, najlepšie večer. Mäkké nakrájame, dáme na podusenú cibuľu a dusíme do mäkka. Potom pridáme rascu, krupicu, cesnak, dochutíme soľou a korením a dodusíme. Do hotového vmiešame posekanú petržlenovú vňať.

 


 

späť