všetko okolo nás ...
Reklama
Bezmäsité jedlá
Hubové rizoto
Hrsť sušených húb, 1 cibuľa, 300 g uvarenej ryže, soľ, korenie, 200g mrazenej mrkvy s hráškom, strúhaný syr;
Sušené huby zalejeme vriacou vodou a necháme v nej najlepšie z večera do rána. Cibuľu speníme na oleji a podusíme na nej huby do mäkka (podľa potreby podlievame vodou. Potom pridáme mrazenú zeleninu a ryžu, osolíme, okoreníme, premiešame a chvíľu podusíme. Podávame posypané strúhaným syrom.
|