všetko okolo nás ...
Reklama
Bravčové mäso
Pečené pliecko
1 kg pliecka, rasca, cesnak, soľ;
Mäso prešpikujeme strúčikmi cesnaku, osolíme, vložíme do vymasteného pekáča a posypeme rascou. Podlejeme vodou a pomaly pečieme prikryté alobalom. Počas pečenia polievame výpekom, keď je mäso mäkké, dopečieme odokryté do červena. Podávame s knedľou a dusenou kapustou.
|