všetko okolo nás ...

Chcete schudnúť?

Ryžová kúra

Ryžová kúra - obrázek

vás zbaví jedovatých látok a zbytočných kilogramov

Toto nieje len diéta, ale poriadna očista tela. Po dvoch týždňoch sa budete cítiť ako znovuzrodená, plná energie a chuti do života. Stačí, ak sa na chvíľu trochu zapriete a vyskúšate túto ryžovú kúru.

Celozrnná ryža je oproti bielej ryži plná vitamínov A, B2, C a minerálnych látok (sodíka, kalcia, draslíka a fosforu). Okrem toho obsahuje kyselinu glukorónovú, ktorá pomáha telu pri odbúravaní jedovatých látok.

Táto kúra sa skladá zo 4 častí, pričom jedna trvá 3 dni a za ňou nasleduje ešte 2-dňové prechodné obdobie. Najvhodnejšie je, ak zladíte začiatok kúry so začiatkom druhej alebo štvrtej fázy Mesiaca, t.j. Keď Mesiac tvorí presný polkruh buď pri dorastaní, alebo ubúdaní.

Káva a cigarety nie sú vhodní „parťáci“ pri tejto diéte. Nesmiete zabúdať, že ide o vaše telo, ktoré chcete očistiť od nezdravých látok a nabiť energiou.

Diár je pomocník! Ak sa rozhodnete podstúpiť túto kúru, zaznačte si ju do diára! Čo raz stojí na papieri, to sa ťažšie poruší.

Na ryžovú kúru sa treba pripraviť. Nie je to nič ťažké, len deň pred začatím kúry sa snažte menej jesť a deň zakončite ľahkou večerou do 18. hodiny.


Raňajky

*250ml nízkotučného mlieka, 1 malý banán a 2 mandarínky zmixujte na drink

*ovocný šalát z 1 banánu, 1 pomaranča, 1 kivi a k tomu 100g tvarohu, 1ČL medu, štipka škorice a 3PL minerálky

*1 plátok celozrnného chleba natrite 2ČL nízkotučného taveného syra, na to 10g dusenej šunky a plátok papriky


Desiata a olovrant

*ryžový kreker a k tomu 1 kivi

*200ml paradajkovej šťavy s 2 – 3 kvapkami tabasca

*100g šalátovej uhorky, 20g bryndze a 1 kreker



1. časť Celozrnná ryža

Počas prvých troch dní máte možnosť vyskúšať si svoju pevnú vôľu. Dovolenú máte len ryžu, a to na obed i na večeru. Jedzte, koľko vám hrdlo ráči, aby ste neboli hladné. Ak nie ste zvyknuté na celozrnnú ryžu, môžete začať kúru ryžou dlhozrnnou, ktorá je po uvarení mäkšia, a po pár dňoch prejsť na celozrnnú, ktorá je trošku húževnatejšia, ale o to chutnejšia a zdravšia.

Nemusíte variť a pripravovať celý deň špeciálne diétne jedlo, stačí, ak si na deň či dva vopred uvaríte ryžu.

Ako si ju uvaríte? Ryžu nenamáčajte, ale pred varením opláchnite v studenej vode, opražte do zlatista, zalejte vodou a varte. Ryža získa jemnejšiu chuť a je ľahšie stráviteľná.

Dôležité: Jedzte čo najpomalšie, snažte sa premiešať každý hlt so slinami a vychutnať si každý kúsok jedla. Požuť každé sústo 40-krát sa považuje za štandard. Jedzte posediačky a sústreďte sa len na jedlo, nepozerajte televíziu ani nečítajte.


2. časť Celozrnná ryža + dusená zelenina

Druhá fáza trvá ďalšie tri dni. K ryži si priberte zeleninu uvarenú na pare alebo udusenú s malým množstvom vody. Aby sa vám zelenina nezunovala, striedajte jednotlivé druhy a kombinujte ich. V tejto fáze sa snažte nekonzumovať viac ako 25% zeleniny, aby ste nevyviedli telo z rovnováhy.

Najvhodnejšia zelenina: mrkva, kapusta, cibuľa, petržlen, zeler, kaleráb, tekvica, uhorky, cvikla, pór, karfiol, brokolica, kel. Uprednostnite čerstvú pred mrazenou.

Nevhodná zelenina: paradajky a huby.


3. časť Celozrnná ryža + dusená zelenina + strukoviny

Po 6 dňoch si doprajte varené strukoviny, neprekračujte však 10 – 15% z celkového množstva stravy. Skúste doterajšiu stravu skombinovať so strukovinami a nevymieňať za strukoviny. Je dôležité, aby ste rizširovali jedálny lístok.

Vhodné strukoviny: fazuľa, hrach, šošovica, sója, bôb a cícer.

Najvhodnejšia a najchutnejšia je sója, ktorá obsahuje až 2-krát viac bielkovín ako mäso.

Príprava strukovín: Strukoviny namočíme na 6 – 12 hodín, potom ich varte v tej istej vode, bez pridania soli domäkka (výnimkou je bôb, ktorý varíme v slanej vode).


4. časť Celozrnná ryža + dusená zelenina + strukoviny + surová zelenina

Nasledujúce 3 dni budete jesť dusenú zeleninu, dusené strukoviny a k tomu ešte surovú zeleninku. Takže váš tanier bude vyzerať takto: 55% ryže, k tomu asi 20% dusenej zeleniny, 15% strukovín a 10% surovej zeleniny. Zeleninu najčastejšie pripravujeme na spôsob šalátov. Aj pri surovej zelenine používame jednorazovo málo druhov zeleniny, ale striedame ich. Neskôr si pridáme na dochutenie mliečne kvasenú nesterilizovanú zeleninu, napríklad kyslú kapustu, potom kaleráb, cviklu, chren alebo pár prelisovaných strúčikov cesnaku.


5. časť Prechodné obdobie

Hlavné zmeny spočívajú v tom, že ryžu začnete striedať a kombinovať s ďalšími plnohodnotnými celozrnnými varenými obilninami, ako sú lúpaný ovos, jačmenné krúpy, kukurica, celozrnný chlieb, obilné kaše a celozrnné cestoviny.


Normálna strava

Keď ukončíte kúru, je dôležité, aby ste si uchovali isté stravovacie navyky.

- Snažte sa jesť ľahké raňajky, desiatu aj olovrant.

- Pite najneskôr 10 – 15 minút pred jedlom a nikdy počas jedla.

- Nejedzte neskoro večer (najneskôr 4 hodiny pred spánkom).

- Ak ste sa večer prehrešili, vypustite raňajky alebo jedzte len ovocie.

- Ak kombinujete stravu s ovocím, snažte sa jesť ovocie aspoň pol hodiny pred jedlom.