všetko okolo nás ...
Reklama
Cukrovinky
Citrónové hviezdičky
cesto: 450g hladkej múky, 250g Hery, 150g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 žĺtky, ½ kypriaceho prášku, šťava z 2 citrónov;
poleva: 200g práškového cukru, šťava z 1 citróna;
Vypracujeme cesto a dáme na dve hodiny do chladu. Potom vyvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme hviezdičky v dvoch veľkostiach, menšie s otvorom v strede. Pečieme 10 minút pri teplote 175°C. Menšie hviezdičky potrieme citrónovou polevou a po zaschnutí spojíme džemom s väčšími hviezdičkami.
|