všetko okolo nás ...
Reklama
Cukrovinky
Makové špičky
Cesto: 250g hladkej múky, 1/3 prášku do pečiva, 150g Hery, 2 žĺtky, 100g práškového cukru, 1PL rumu;
Plnka: 2 bielky, 50g práškového cukru, 150g mletého maku, kôra z 1 citróna;
Vypracujeme cesto a odložíme aspoň na pol hodiny do chladničky. Pripravíme plnku: vyšľaháme bielky s cukrom, primiešame mak a kôru z citróna. Cesto rozvaľkáme a vykrojíme zúbkované kolieska. Na každé položíme toľko plnky, aby nám zostal asi 0,5 cm okraj voľný. Potom okraje kolieska stlačíme s tromi prstami smerom k stredu.
|