cesto: 100g kryštálového cukru, 100g stuženého tuku (Cera), 2PL medu, 2 vajcia, 1KL sódy bikarbóny, 450g hladkej múky;
krém: 400ml mlieka, 2PL hrubej múky, 2 sáčky vanilkového cukru, 150g stuženého tuku;
Zmäknutý tuk, cukor, med a vajcia dobre rozmiešame, pridáme sódu bikarbónu a všetko spolu za stáleho miešania povaríme asi 5 minút. Po vychladnutí do zmesi postupne vmiešame múku a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme, povykrajujeme malé kolieska, ktoré upečené spájame krémom a polejeme čokoládovou polevou.
Krém: v mlieku rozmiešame múku s vanilkovým cukrom a uvaríme hustú kašu. Do vychladnutej zapracujeme tuk vymiešaný s cukrom.
