Kuracie prsia, cibuľa, kari korenie, soľ, olej;
Mäso nakrájame na menšie kúsky, osolíme, posypeme kari korením, pokvapkáme olejom, dobre premiešame a odložíme na 2 hodiny do chladu. Na oleji speníme cibuľu, pridáme odležané mäsko a podusíme domäkka.