všetko okolo nás ...

Hydina

Kuracina po staroturiansky

Kuracina po staroturiansky - obrázek

1 kurča, 2 cibule, 200g slaniny, 2 klobásy, soľ, korenie, mletá paprika;

Kurča naporciujeme, osolíme, okoreníme, opaprikujeme. Slaninu opražíme spolu s cibuľou a klobásou a rozložíme na kurča na pekáči. Podlejeme troškou horúcej vody, prikryjeme a upečieme. Pred dokončením odokryjeme a dopečieme.

 


 

späť