všetko okolo nás ...

Hydina

Kurča na hubách

 Kurča na hubách - obrázek

1 kurča, 1 veľká cibuľa, 250 g húb (môžu byť aj hlivy alebo šampiňóny), soľ, korenie, olej;

Z kurčaťa odstránime kožu a vykostíme. Pokrájame na kocky, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. Pridáme cibuľu, pokrájané huby a dusíme. Podľa potreby podlejeme vývarom alebo vodou. Podávame s ryžou.

 


 

 

späť