všetko okolo nás ...

Hydina

Mexické soté

 Mexické soté - obrázek

500g morčacích pŕs, 2 cibule, 1 pór, soľ, čierne korenie, mexické korenie, 250ml smotany na varenie, 100g sterilizovanej kukurice, 100g hrášku, 100g sterilizovanej fazule, 100ml kečupu, 1 chilli paprička;

Mäso pokrájame na menšie kúsky a prudko opečieme na oleji. Pridáme pokrájanú cibuľu, pór, osolíme, ochutíme koreninami, podlejeme smotanou a dusíme domäkka. Do hotového pridáme sterilizovanú kukuricu, hrášok a fazuľu, dochutíme kečupom a necháme prejsť varom.

 

 

 

 

späť