1 zeler, 2 mrkvy, 1 cibuľa, soľ, 150g majolky, 1PL horčice, citrónová šťava;
Zeler a mrkvu postrúhame, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a osolíme. Premiešame s horčicou a majolkou.