1 cibuľa, 500g zemiakov, 1-2 klobásy, 1 paprika, 3 paradajky (alebo lečo), majorán, rasca, červená paprika, soľ, korenie;
Cibuľu podusíme spolu s paprikou, paradajkami a klobásou, zalejeme vodou, pridáme pokrájané zemiaky, ochutíme koreninami a uvaríme do mäkka.