200ml vody, 1 vajce, 300g hladkej múky, soľ, maslo;
Vajce rozšľaháme s vodou, zalejeme múku a vymiešame ťahavé cesto. Cez haluškár pretláčame do osolenej vriacej vody a varíme asi 3 minúty. Vyberieme, opláchneme studenou vodou a zamiešame s rozpusteným maslom.