všetko okolo nás ...

Prílohy

Tarhoňa

Tarhoňa - obrázek

200ml tarhone, 300ml vody, olej, soľ;

Na troške oleja oprážame tarhoňu dokiaľ nie je asi polovica guličiek zlatohnedá. Osolíme, zalejeme vriacou vodou a chvíľu varíme odokryté, aby sa časť vody odparila. Potom prikryjeme a necháme dojsť. Nemiešame, aby sa tarhoňa nepolepila.


 


 

späť