všetko okolo nás ...

Recepty z domácej pekárne

Grahamové kaiserky

Grahamové kaiserky - obrázek

350ml piva, 100g masla, 2Kl soli, 400g grahamovej múky, 150g hladkej múky, 1KL cukru, 20g droždia;

Cesto dáme urobiť do pekárne. Potom ho rozdelíme na 16 častí, z každej vytvarujeme žemličku a uložíme na plech vyložený papierom. Urobíme zárezy, prikryjeme a asi pol hodiny necháme kysnúť. Kaiserky potrieme olejom zmiešaným so soľou a cesnakom, pečieme 15 minút pri teplote 200°C.

 

 

 

 

späť