všetko okolo nás ...

Recepty z domácej pekárne

Jemná bábovka

Jemná bábovka - obrázek

4 vajcia, 200g kryštálového cukru, 100ml vody, 100ml oleja, citrónová kôra, 200g hladkej múky, ½ prášku do pečiva, 2PL kakaa;

Z bielkov ušľaháme sneh, zašľaháme doňho cukor, vlažnú vodu a olej. Pridáme žĺtky, citrónovú kôru a opatrne vmiešame múku s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na dve časti, do jednej primiešame 2PL múky, do druhej 2PL kakaa. Striedavo lejeme do stredu formy, pečieme 1 hodinu.

 

 

 

 

 

späť