všetko okolo nás ...

Recepty z domácej pekárne

Univerzálne cesto do pekárne

Univerzálne cesto do pekárne - obrázek

300ml mlieka, 100ml oleja, 1 vajce, štipka soli, 300g hladkej múky, 300g polohrubej múky, 1PL cukru, 1/2 kocky droždia;

program DOUGH (cesto)

Hotové cesto použijeme na koláče, buchty, záviny... a pod.


alebo z neho urobíme domáce hot dogy:

Cesto rozvaľkáme, pokrájame na obdížniky (podľa veľkosti vkladaných párkov), potrieme kečupom, položíme párok a zabalíme. Položíme na vymastený plech (alebo na papier na pečenie) a necháme 30 minút kysnúť. Potrieme vajíčkom a pečieme pri teplote 190°C 20 minút.


domáce hot dogy
žemličky

 

 


 

späť