všetko okolo nás ...

Bravčové mäso

Lahôdková krkovička

6 plátkov krkovičky, 6 plátkov údeného mäsa, 6 plátkov údeného syra, 1 cibuľa, 1 pór, horčica, soľ, rasca, korenie, smotana na varenie;

Na oleji podusíme cibuľu s pórom. Krkovičku naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany potrieme horčicou, a z obidvoch strán ju opečieme na oleji. Poukladáme do vymasteného pekáča, na každý plátok položíme kôpku poduseného póru s cibuľou, plátok údeného mäsa a plátok syra. Podlejeme smotanou a zapečieme.