10 rezňov z vykosteného karé, 3 vajcia, 3PL majonézy, 3PL horčice, 1PL magi, 1ČL worčestrovej omáčky, 5 strúčikov cesnaku, 1ČL soli, 1ČL čierneho korenia;
Vajcia vymiešame s majonézou, horčicou a s ostatnými surovinami, do tejto marinády ponoríme vyklepané rezne a odložíme na 24 hodín do chladničky. Potom smažíme ako klasické rezne.
