všetko okolo nás ...

Bravčové mäso

Rezne pečené v marináde

Bravčové karé (6 rezňov), soľ, mleté čierne korenie, cesnak, strúhanka, vajcia;

Mäso nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme rozotretým cesnakom, obalíme v strúhanke, namočíme do rozšľahaných vajec a opražíme na oleji. Vložíme do vymasteného pekáča a zalejeme marinádou: 300ml horúcej vody, 2PL kečupu, 2PL horčice, 1PL vegety, korenie. Pečieme 50 minút pri 200°C.