všetko okolo nás ...

Bravčové mäso

Zapekaná krkovička

1kg krkovičky, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, 1 kg zemiakov, rasca, vegeta, 100g tvrdého syra;

Pekáč vymažeme masťou a posypeme rozotretým cesnakom. Mäso pokrájame na plátky, osolíme, okoreníme a uložíme do pekáča. Očistené zemiaky pokrájame, posypeme vegetou a rascou a premiešame. Navrstvíme ich na mäso a polejeme mliekom. Pečieme 50 minút, podávame posypané strúhaným syrom, k tomu zeleninový šalát.