všetko okolo nás ...

Hydina

Jogurtové rezne

Kuracie prsia, biely smotanový jogurt, 1 - 2 vajcia, soľ, korenie, strúhanka so sezamom a muškátový kvet (alebo kari, cesnak, alebo . . . .)

Rezne jemne naklepeme, osolíme, okoreníme. Do jogurtu vmiešame vajce, osolíme a okoreníme, vložíme rezne a odložíme na 1 - 3 dni do chladu. Potom ich obalíme v ochutenej strúhanke a vyprážame.

 


 

späť