všetko okolo nás ...

Hydina

Kuracie stehná na kapuste

Stehná, kyslá kapusta, oravská slanina, sušené huby, rasca, paprika, soľ, smotana;

Na spodok pekáča uložíme slaninu, na ňu kyslú kapustu, posypeme rascou, namočené sušené huby, poukladáme osolené a opaprikované stehná. Na každé položíme plátok slaniny, polejeme smotanou a pečieme 45 minút prikryté a 15 minút odkryté.

 


 

späť