všetko okolo nás ...

Hydina

Kurča s kapustou

1 kurča, 1PL medu, olej, hlávková kapusta, kukurica, hrášok, cibuľa, soľ, kari korenie, sójová omáčka;

Kurča vykostíme a mäso pokrájame na rezančeky. Pripravíme karamel z oleja a medu, vložíme mäso a prudko opečieme. Pridáme sójovú omáčku, soľ, kari korenie a opekáme ďalej asi 20 minút. Potom pridáme pokrájanú kapustu, kukuricu a hrášok. Premiešame a úplne nakoniec dáme pokrájanú surovú cibuľu a odstavíme.

 


 

späť