všetko okolo nás ...

Hydina

Pečené marinované prsia

kuracie (morčacie) prsia, šťava z 1 citróna, 2 cibule, huby (aj sušené), 1PL medu, 3 strúčiky cesnaku, 1PL kari korenia, soľ, čierne korenie, 100ml oleja;

Mäso pokrájame na malé kúsky, premiešame s ostatnými surovinami a môžeme odložiť do chladničky aj na 2 dni. Potom dáme do pekáča, keď je dosť miesta vedľa mäsa, pridáme aj zemiaky. Pečieme asi hodinu.

 

 

 

 

späť