všetko okolo nás ...

Polievky

Čínska ostrokyslá

Kuracie prsia, mrkva, petržlen, pór, huby, sójová omáčka, štiplavá paprika, Solamyl, vajce, ocot alebo citrón, zelená vňať;

Mäso uvaríme, vyberieme, pokrájame a do vývaru dáme variť na pásiky nakrájanú zeleninu a huby. Ochutíme sójovou omáčkou a štipľavou paprikou, pokrájané mäso dáme do polievky a zahustíme ju Solamylom rozpusteným v troške studenej vody. Vlejeme rozšľahané vajíčka a ešte chvíľu povaríme. Nakoniec ochutíme octom alebo citrónom a nasypeme zelenú vňať.