všetko okolo nás ...

Polievky

Krémová zemiaková polievka

1l vody, 400g zemiakov, 300ml mlieka, 1 žĺtok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, zelená vňať;

Zemiaky uvaríme v osolenej vode a rozmixujeme. V mlieku rozhabarkujeme žĺtok, pridáme pretlačený cesnak a vmixujeme do zemiakov. Pár minút povaríme a vsypeme zelenú vňať. Podávame s opečenými kockami chleba.