všetko okolo nás ...

Polievky

Pórová polievka so šampiňónmi

2 póry, 1 cibuľa, 4 zemiaky, 1,5l vody, vegeta, šampiňóny (konzerva), petržlenová vňať;

Na oleji speníme cibuľu a spolu s pórom podusíme. V osolenej vode uvaríme zemiaky, roztlačíme ich, alebo rozmixujeme, pridáme k nim podusený pór s cibuľou a šampiňóny. Doplníme vodou, dochutíme vegetou, necháme prejsť varom a pridáme zelenú vňať.