všetko okolo nás ...

Polievky

Zeleninová polievka

Cibuľu, pór, mrkvu, zeler a petržlen pokrájame na kolieska, podusíme na oleji a zalejeme vodou. Pridáme bujón, vegetu, zavaríme rezance a posypeme zelenou vňaťou.

Alebo urobíme zásmažku z masla a múky, po odstavení do nej zamiešame vajce a zavaríme do polievky.