všetko okolo nás ...
Reklama
Ryby
Filé so syrom a olivami
600g rybie filé, 3PL citrónovej šťavy, 3 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 15-20ks zelených alebo čiernych olív, 1PL oleja, 6 paradajok, 200g ovčieho syra, tymian, rozmarín, oregano, bazalku, čierne korenie, soľ;
Filé polejeme citrónovou šťavou, posolíme, pokoreníme a vložíme do pekáča. Cibuľu, paradajky, cesnak a olivy nakrájame nadrobno, ochutíme bylinkami, na oleji trošku podusíme a pridáme do pekáča k filé spolu so syrom nakrájaným na kocky. Pečieme asi 25 minút.
|