všetko okolo nás ...

Ryby

Filé vyprážané v rúre

Filé vyprážané v rúre - obrázek

500g rybie filety, soľ, hladká múka, 4 vajcia, strúhanka, 150ml horúcej vody, 1PL horčice, 1PL kečupu, 2PL oleja, 1KL vegety, 1KL korenia;

Rozmrazené filé posolíme, obalíme v trojobale, nakoniec ešte raz vo vajci, a na oleji prudko opečieme z obidvoch strán. Preložíme do pekáča, podlejeme vodou ochutenou s horčicou, kečupom a korením, a prikryté zapečieme.

 

 

 

 

späť