všetko okolo nás ...

Šaláty

Šalát z červenej kapusty

Šalát z červenej kapusty - obrázek

½ hlávky kapusty, 1 cibuľa, 3 zrnká čierneho korenia, 3 zrnká nového korenia, soľ, 1PL cukru, 3PL oleja, 1PL octu, 100ml vody;

Pokrájame kapustu a cibuľu, posolíme a premiešame. Vodu prevaríme s octom, cukrom a korením, po dovarení pridáme olej. Horúcim nálevom zalejeme kapustu, prikryjeme a necháme niekoľko hodín odležať.

 

 

 

 

 

späť