všetko okolo nás ...

Sladké jedlá

Pupáky - plnené

Pupáky - plnené - obrázek

500g hladkej múky, 200ml mlieka, 20g kvasníc, sušené slivky (vopred uvarené vo vode s trochou škorice), mak, práškový cukor;

Do vlažného mlieka dáme trochu múky, cukru a kvasnice. Po nakysnutí pridáme múku a vypracujeme cesto a necháme kysnúť. Potom rozvaľkáme, pokrájame na menšie štvorčeky a zabalíme do nich vykôstkovanú sušenú slivku. Kladieme na vymastený plech ďalej od seba. Pred podávaním ich sparíme vriacim mliekom, v ktorom sme rozpustili med, a posypeme makom zmiešaným s cukrom.

 

 


 

späť