400ml kyslej smotany, 3 vajcia, trošku soli, 300ml polohrubej múky, 1ČL sódy bikarbóny;
Vymiešame cesto a necháme chvíľu odpočinúť. Potom smažíme na troške oleja lievančeky, potrieme ich tvarohom vymiešaným s cukrom a ozdobíme kompótovým alebo čerstvým ovocím.