všetko okolo nás ...

Sladké jedlá

Tvarohová žemľovka

Tvarohová žemľovka - obrázek

6 rožkov, 3 vajcia, 300 ml mlieka, tvaroh, cukor, hrozienka, ovocie, vanilkový cukor, ovocný sirup na polietie a mleté orechy na posypanie;

Rožky pokrájame na plátky a navlhčíme mliekom rozšľahaným s vajcami. Tretinu z nich poukladáme do vymasteného pekáča, potrieme polovicou tvarohu, ktorý sme vymiešali s cukrom a s hrozienkami, poukladáme ovocie. Zalejeme polovicou mlieka s vajcami a rozložíme ďalšiu vrsvu rožkov. Rozotrieme zvyšok tvarohu, uložíme ovocie, znova prikryjeme poslednou tretinou rožkov a zalejeme zvyšným mliekom s vajcami. Pečieme prikryté pri 180°C 45 minút, potom odokryté zapečieme do ružova. Upečenú žemľovku zalejeme sirupom a posypeme pomletými orechami.

 

 


 

späť