všetko okolo nás ...

Sladké jedlá

Tvarohové pirohy

Tvarohové pirohy - obrázek

500g mäkkého odtučneného tvarohu, 2 vajcia, 400g polohrubej múky, lekvár, strúhanka, cukor;

Z múky, tvarohu a vajec vypracujeme stredne tuhé cesto, vyvaľkáme na 0,5cm, formičkou na pirohy vykrajujeme kolieska, naplníme ich lekvárom a formičkou zlepíme. Pirohy hádžeme do vriacej vody a keď vyplávajú navrch, vyberieme ich. Polejeme roztopeným maslom a obalíme v opraženej osladenej strúhanke.

 

 


 

späť