všetko okolo nás ...

Slané pečivo

Lístkové koláčiky

Lístkové koláčiky - obrázek

lístkové cesto, papriková pasta (alebo kečup), šunka, pažítka alebo niečo zelené, strúhaný syr, vajce na potretie, sezam na posypanie;

Lístkové cesto rozvaľkáme do obdĺžnika, tenko potrieme paprikovou pastou, posypeme šunkou pokrájanou na kocky, nasekanou pažítkou, nakoniec postrúhaným syrom. Stočíme do rolády, stlačíme, aby bola nízka, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme sezamom. Roládu pokrájame šikmými rezmi na trojuholníky, poukladáme na plech vystlaný papierom a pečieme pri 200°C 15-20 minút.