Lístkové cesto, šunka, plátky syra, vajce na potretie, soľ, semienka (ľanové, sezam, slnečnica…) alebo rasca na posypanie;
Lístkové cesto rozdelíme na 3 časti a vyvaľkáme na rovnaké obdĺžniky. Prvý potrieme rozšľahaným vajcom, uložíme naň plátky syra (tesne vedľa seba), potrieme vajcom a jemne pritlačíme druhý plát cesta. Potrieme vajcom, uložíme plátky šunky, znova potrieme vajcom a položíme tretí plát cesta. Pokrájame na tyčinky, v polovičke pretočíme, potrieme vajcom, posolíme a posypeme rascou alebo semienkami.
