všetko okolo nás ...

Z každého rožka troška

Syrová omeleta

Syrová omeleta - obrázek

2 vajcia, 4PL kyslej smotany, 1 uvarený zemiak, soľ, korenie, 100g strúhaného syra, 50g slaniny, cibuľka a iná zelenina;

Vajcia vymiešame so smotanou, postrúhaným zemiakom a polovicou postrúhaného syra. Ochutíme soľou a korením, a vylejeme na opečenú slaninu. Posypeme pokrájanou zeleninou a zvyšným strúhaným syrom. Prikryté dokončíme.

 


 

späť