cesto: 150g Hery, 150g práškového cukru, 2 vajcia, 300g hladkej múky, ½ prášku do pečiva;
plnka: 200g masla, 150g práškového cukru, 50g kakaa, 100g kandizovaného ovocia, 100g hrozienok, 200g orechov, 4PL rumu, 4PL džemu;
čokoládová poleva;
Vymiešame cesto a upečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie. Po dĺžke odkrojíme z cesta 1/3 a zvyšok rozmrvíme do plnky. Maslo vymiešame s cukrom, kakaom, džemom a rumom, pridáme rozmrvené cesto, hrozienka, posekané kandizované ovocie a orechy, a spojíme do jednej hmoty. Odložený plát cesta potrieme džemom, uložíme naň plnku a mokrými rukami vyformujeme do oblúka. Polejeme čokoládovou polevou a odložíme do chladu.
