všetko okolo nás ...
Reklama
Zaváraná zelenina
Alma paprika
nálev: 2 l vody, 500ml octu, 200g cukru, 50g soli;
do každého pohára: 2PL oleja, 1 koliesko cibule, 5 guličiek nového korenia, 5 guličiek čierneho korenia, 1 bobkový list;
Uvaríme nálev a na 10 minút v ňom sparíme umyté odstopkované papriky. Na dno každého pohára dáme olej, cibuľu a koreniny a povkladáme papriku. Sterilizujeme 20 minút pri 85°C.
Rovnako nakladáme aj baranie rohy.
|