všetko okolo nás ...
Reklama
Zaváraná zelenina
Fazuľka
Umyté fazuľové lusky pokrájame a sparíme na 3 minúty vo vriacej vode. Vyberieme do studenej vody, precedíme, a necháme chvíľu stáť, aby bola skoro suchá. Zatiaľ prevaríme vodu so soľou (na 1 l vody 1KL soli). Osušenú fazuľku poukladáme do fliaš, zalejeme vychladnutou slanou vodou a sterilizujeme pol hodiny.
|