všetko okolo nás ...
Reklama
Zaváraná zelenina
Kapusta s chrenom
5kg kapusty, 1kg cibule, 300g chrenu, 1kg jabĺk;
nálev: 1,5 l vody, 0,5 l octu, 5PL cukru, 1 nakladač;
Pokrájanú kapustu zmiešame s pokrájanou cibuľou a postrúhaným chrenom, zalejeme prevareným nálevom a necháme aspoň 2 hodiny stáť. Tesne pred plnením do pohárov pridáme nastrúhané jablká a dobre premiešame. Sterilizujeme 20 minút.
|