všetko okolo nás ...

Zaváraná zelenina

Kvasené uhorky

Kvasené uhorky - obrázek

1,5 litra vody, 5PL soli, 1 celá hlavička cesnaku, čerstvá kôprová vňať, kôrka z chleba;

Do 4-litrového pohára dáme na dno cesnak, kôpor a kôrku z chleba, poukladáme uhorky a zalejeme prevarenou a vychladnutou vodou so soľou.