všetko okolo nás ...
Reklama
Zaváraná zelenina
Tatárska zmes
1kg papriky, 0,45kg rajčín, 0,5kg bravčového mäsa, 0,5kg hovädzieho mäsa, 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 5 feferóniek, 1ČL čierneho korenia, 1ČL soli, 1PL vegety;
Mäso podusíme na cibuli do mäkka, papriku podusíme s rajčinami. Všetko pomelieme, alebo rozmixujeme, zmiešame s koreninami, naplníme do malých pohárikov a sterilizujeme 30 minút.
|