všetko okolo nás ...

Zaváraná zelenina

Vegeta

20 dkg petržlenovej vňate, 20 dkg zelerovej vňate, 20 dkg zelenej papriky, 20 dkg cesnaku, 20 dkg soli;

Všetko pomelieme na mäsovom mlynčeku, rozmixujeme a dobre premiešame so soľou. Dáme do pohárikov a odložíme do špajze. Používame ako vegetu do polievok, na pečené mäso alebo na grilovanie zmiešané s olejom.