všetko okolo nás ...

z kysnutého cesta

Čokoládové rožky

Cesto: 500ml mlieka, 1 kvasnice, 2PL cukru, 3 žĺtky, 200ml oleja, 1kg polohrubej múky, 1 prášok do pečiva;
Plnka: Uvaríme puding z
500ml mlieka, 1 čokoládového pudingového prášku, 3PL hrubej múky a 3PL cukru. Do uvareného horúceho pudingu vmiešame 125g masla a trošku rumu.

Urobíme kysnuté cesto a rozdelíme na 6 bochníkov. Každý zvlášť rozvaľkáme do kruhu, rozrežeme na 8 trojuholníkov a naplníme plnkou (na širšom konci). Zrolujeme, vytvarujeme rožteky a necháme podkysnúť na plechu 30 minút. Pečieme na 220 stupňov 8 až 10 minút.