všetko okolo nás ...

z lístkového cesta

Jablká v župane

500g lístkového cesta, 12 menších jabĺk, strúhanka, 1PL škorice, 4PL práškového cukru, za hrsť hrozienok, 1 vajíčko na potieranie, 12 klinčekov (korenie);

Jablká očistíme a vyrežeme stred s jadierkami. Cesto rozvaľkáme a rozdelíme na 12 väčších štvorcov. Do stredu každého štvorca dáme trošku strúhanky a položíme jablko. Škoricu zmiešame s cukrom a hrozienkami a opatrne nasypeme do každého jablka. Rohy cesta preložíme cez jablko a spojíme ich klinčekom. Zabalené jablká preložíme na plech vypláchnutý studenou vodou, a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme 25-30 minút pri 200°C.

Zdroj: alinka