všetko okolo nás ...

z piškótového cesta

Hrnčekový koláč

2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 hrnček kryštálového cukru, 2 vajcia, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, kokos (orechy) na posypanie cesta, ovocie;

Vajcia vymiešame s cukrom, postupne pridáme mlieko a olej, nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech, posypeme strúhaným kokosom, alebo orechami, a navrch dáme ovocie podľa sezóny, prípadne kompótové. Ovocie môžeme posypať posýpkou, pečieme 20 - 25 minút pri 180°C.

 

 


 

späť